sabato 15 giugno 2013

Gelato alla fragola e miele

200gr di fragole
250ml di panna
4 cucchiai di miele millefiori
Montare leggermente la panna e unire le fragole in purea già mescolate con Il miele.
Mettere nella gelatiera.
Il miele millefiori naturale tende ad indurirsi con il freddo, quindi da al gelato una maggiore consistenza, soprattutto con le fragole che sono abbastanza acquose!!




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