domenica 10 giugno 2012

Liquore di alchechengi

LIQUORE DI ALCHECHENGI

30 alchechengi
gr.500 alcool (forse sono troppi provare con 300gr )
gr. 600 acqua
gr. 550 zucchero

Mettere le bacche in un vaso chiuso per 10 gg. Frullare il tutto e far riposare per un gg. Fare un sciroppo con acqua e zucchero, raffreddare e unire alle bacche. Filtrare e imbottigliare.






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