giovedì 19 giugno 2014

Polpettine carote e zucchini

Ingr:
1 carata e 1 zucchina
Gr 200 ricotta 
2 uova
Gr 150 tonno all'acqua 
Pane grattugiato q.b
Sale, pepe 
Olio EVO x friggere 
Impastare gli ingredienti con il tonno spassato al mixer. Formare delle polpettine friggere nel l'olio extra vergine d'oliva..



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